Las instalaciones frigoríficas en las industrias agroalimentarias : Manual de diseño
Tipo de material:
TextoIdioma: ESPAÑOL Editor: Madrid : Mundus, 1994Descripción: 299 p. ; 23 cmISBN: 8487440517Tema(s): FRIGORIFICOS | REFRIGERACION | REFRIGERACION DE ALIMENTOS | ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLASClasificación CDD: RE621.560 20 2
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Info Vol | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Obras de Reserva
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Biblioteca Central RESERVA | RE621.560 20 2 / L86i (Navegar estantería) | Ej. 1 | Disponible | OK | 001010003879 | |
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Obras de Reserva
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Biblioteca Central RESERVA | RE621.560 20 2 / L86i (Navegar estantería) | Ej. 2 | Disponible | OK | 001010003880 |
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Incluye bibliografia y figuras. numero de inventario
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